Data/hora: 13/05/2024 12:13:09

Biblioteca(s): | Embrapa Semiárido.
Data corrente: | 22/01/2013
Data da última atualização: | 22/01/2013
Autoria: | ROSATTI, S. R.; ARAÚJO, A. L. de S.; CARDOSO, R.; TRINDADE, D. C. G. da; TERRA, F.; RISTOW, N. C.; LIMA, M. A. C. de.
Afiliação: | SORMANI ROBERTO ROSATTI; ANA LAÍLA DE S. ARAÚJO; REINALDO CARDOSO; DANIELLY CRISTINA GOMES DA TRINDADE, CPATSA; FELIPE TERRA; NARA C. RISTOW; MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA.
Título: | Armazenamento de goiaba Paluma em temperatura ambiente após aplicação de inibidor de etileno.
Ano de publicação: | 2012
Fonte/Imprenta: | In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA SEMIÁRIDO, 7.; JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA FACEPE/UNIVASF, 1., 2012, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semiárido, 2012.
Páginas: | p. 391-396.
Descrição Física: | 1 CD-ROM.
Série: | (Embrapa Semiárido. Documentos, 248).
Idioma: | Português
Conteúdo: | O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito do 1-metilciclopropeno (1-MCP) na conservação pós-colheita de goiaba ?Paluma?, durante o armazenamento em temperatura ambiente (25,6 ± 0,93°C e 45 ± 16% UR). Os tratamentos testados foram dose de 1-MCP (0 nL.L-1 e 600 nL.L-1) e tempo de armazenamento (0, 2, 4, 6, 8 e 10 dias). Os frutos foram tratados, durante 12 horas, com o produto comercial a 0,14% i.a., em câmara hermética. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, em fatorial 2 x 6, com quatro repetições, constituídas de quatro frutos cada. O uso de 600 nL.L-1 de 1-MCP prolongou a vida pós-colheita dos frutos, mantendo-os em condição de serem comercializados por até 10 dias em temperatura ambiente.
Palavras-Chave: | 1-Metilciclopropeno; Guava; Paluma.
Thesagro: | Goiaba; Pós-Colheita; Psidium Guajava; Qualidade; Variedade.
Categoria do assunto: | F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/75003/1/auxiliadora-coelho-de-lima.pdf
Registro original: | Embrapa Semiárido (CPATSA)
Exemplares: | CPATSA - (49394-1) - UMT - AA - CD - 904 -  -  - DIS